Michelin Stern !

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Die Regierungsverwaltung von El Hierro kann zu den Festtagen stolz auf einen Michelin -Stern schauen. Diesen gab es für das Restaurant “The Principal“ in Hong Kong.
Der Küchenchef dort ist ein Tinerfeño.
Die Mutter des Spitzenkoches Jonay Armas, kommt von El Hierro.
PG-AR

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