Joghurt ohne Haltbarkeitsdatum?

Der Präsident des Industrieverbandes der kanarischen Inseln (Asinca), hat sich gegen die Äußerung von einigen Herstellern von Joghurt Produkten auf den Inseln, die Haltbarkeitsdaten nicht mehr aufzudrucken, ausgesprochen.
Die Hersteller gaben an, das Datum sei sowieso nur ein Hinweis auf den alsbaldigen Verzehr, nicht aber auf die Haltbarkeit.
Jetzt wird über dieses Thema in Fachreisen diskutiert.
PG-AR