Letzte Gofio Mühle

In der Stadt Santa Cruz de Tenerife gibt es die letzte Gofio Mühle in der La Avenida de Venezuela. Dieser Familienbetrieb stellt hier das bekannte Maismehl her.
Bereits im Jahr 1944 ging man der alten Tradition nach.
Nun hofft die Stadt, dass der Betrieb noch lange erhalten bleibt.
PG-AR