Kaktusfrüchte aus Agaete

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Zwölf Frauen aus Agaete haben einen Kurs über die Verarbeitung der Kaktusfrüchte abgeschlossen. Kurse wie diese sollen helfen, Frauen in den Arbeitsmarkt zu integrieren. Gleichzeitig wird genutzt, was auf den Kanaren gut wächst. Die gesunden Kaktusfrüchte werden zu Marmeladen, Fruchtmus und Säften verarbeitet.
SV-AR

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