Gluten-Allergiker leben teurer

Kanarische Inseln » Samstag 28.05.2022 von Insel Magazin

Es gibt keine Tablette oder Behandlung, die gegen die Gluten-Allergie hilft. Das Einzige, das Betroffene tun können um beschwerdefrei zu leben, ist auf eine glutenfreie Ernährung umzustellen. Das ist aber teurer. Jährlich müssen die Gluten-Allergiker rund 845 Euro mehr für ihre Lebensmittel ausgeben. Bei der Umstellung hilft der Verein Asociación de Celiacos in Santa Cruz.

SV-AR

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