Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Website. Durch die Nutzung der Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Hinweis: Sie können diese Box für verschiedene Informationen verwenden und einstellen ob sie wieder geöffnet werden kann.
Auf dem 35. World Cheese Award, der im norwegischen Trondheim ausgetragen wur-de, nahmen in diesem Jahr 4.502 Käsesorten aus 43 Ländern teil. Die Kanarischen Inseln haben mit ihren traditionellen Käsesor-ten 38 Medaillen abgeräumt: Drei Mal Su-per-Gold, zwei Mal Gold, 13 Mal Silber und 20 Mal Bronze. Die drei Super-Goldmedaillen gingen an den gereiften Schafskäse der Käserei La Caldera in Guía und den pasteurisierten Ziegenkäse von Quesos Luisita. Beide Käsereien befinden sich auf Gran Canaria. Die dritte Super-Gold ging an Maxoarato für den reifen Ziegenkäse mit Paprika aus Fuerteventura.
